Näytetään tekstit, joissa on tunniste viikon herkku. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste viikon herkku. Näytä kaikki tekstit

torstai 14. huhtikuuta 2011

Maalla vol. 1

Aatu ottaa kaiken ilon irti maaseudun rauhasta. Lomalla on... 

tutkittu jokainen oja ja kannonkolo:

Kirmailtu pitkin peltoja ja pientareita:

Poseerattu kauniissa maisemissa:

Otettu päikkäreitä enon ;P kanssa:

Ihasteltu keväisiä maisemia:

Ja onpahan herra ehtinyt löytää uuden herkunkin:
Viikon herkku: joutsenen kakka, nam!

lauantai 9. huhtikuuta 2011

Viikon

Aatulan isännän viikon herkkuna tarjoiltiin tällä viikolla hirvenvasan paistia. Paistin Aatu herkutteli kasvissoseen ja keltuaisen kera. Nam! 

keskiviikko 23. maaliskuuta 2011

Viikon herkku

Aatu on nyt taas reilun viikon ajan syönyt pelkästään hirven ja poron lihaa. Aatulan isännän viikon herkkuna tällä kertaa siis poron sydäntä. Poron sydän tarjoiltiin kasvissoseen kera. :)


Aatun ruokavalio on tällä hetkellä kovin yksipuolinen, vaikka Aatu saakin sekä hirven että poron kohdalla mahdollisimman monipuolisesti koko eläintä. Koko eläimellä tarkoitan, että ruokavaliossa on lihaa (peruslihan lisäksi sydäntä ja kieltä), sisäelimiä (maksaa, munuaista ja keuhkoa) ja jonkin verran kylkiluita. Lisäksi Aatu saa tietenkin isompia luita ajanvietteeksi. Hirven ja poron lihan kanssa Aatu saa kasvissosetta, joka koostuu edelleen vain salaateista, kurkusta, kesäkurpitsasta ja valkosipulista. Aatu saa myös marjarouheita ja kuivattua nokkosta. Virtsakiviepäilyn myötä hiilihydraattien määrä ruokavaliossa on pyritty lisäämään vielä keitetyllä ja soseutetulla perunalla. Ravintolisinä Aatu saa kylmäpuristettua vehnänalkioöljyä ja TeräsRekkua.

perjantai 4. maaliskuuta 2011

Viikon herkku

Aatulan eliminaatiodieetti jatkuu edelleen possunlihakokeilulla. Tämän viikon herkkuna siis maanatain kylpyläreissulta kotiinviemisiksi ostettu raakapakastettu possun sorkka. Ruoka-annokseksi sorkasta ei Aatun hampailla ole. Vaihtelua tuovaksi ajanvietteeksi sorkka sitä vastoin on mitä mainioin löytö! :)

Aatulan isäntä kypsytteli sorkkaa muutaman päivän. Vasta, kun hajut olivat, noh vähintäänkin mehevät, suostui isäntä viimein kaluamaan herkkuaan kunnolla. Kypsyttelyn ohessa Aatu lähinnä vain nuoleskeli ja raahaili aarrettaan, luunsyöntialustan ulkopuolelle  mattoon hinkaten tottakai. Herkun kypsyttelyä ja ympäriinsä raahamista suosittelee siis Aatu, äiskä ja iskä sen puoleen eivät. ;)

Herkun kimpussa

torstai 24. helmikuuta 2011

Baby ribs

Aatulan isännän viikon herkkuna tällä kertaa pikkupossun kylkisiivua

Herkku sopii loistavasti Aatun possunlihakokeiluun ja eliminaatiodieettiin. Kylkisiivu löytyi sattumalta marketin lihatiskiltä. Hyvä juttu! Possunliha kun muuten on niin tuiki tavallista, ettei äiskä varmaankaan olisi tälle viikolle muuta herkkua keksinytkään. ;)

Herkkurivi lihaa ja luuta

Tarjoillaan annospaloina, tottakai ;)

Kyllä kelpasi isännän kylkeä narskutella. Ihan on erilainen koko koiruus muutenkin, kun joutuu näkemään hieman vaivaa ja järsimään ruokaansa. Aatu ei nimittäin saa ruoakseen useinkaan luita, koska pureskelu tuppaa isännältä unohtumaan ja tästä seuraa tukehtumisvaara. Tällä kertaa kaikki meni kuitenkin hienosti. :) Annoskokokin paisui huomaamatta  normaalia suuremmaksi: Aatun ruoka-annos noin 100-120 grammaa aamuin illoin. Nyt baby ribsejä kuitenkin painui herran massuun kerralla runsaat 150 grammaa. Kasvissoseannos tuli tietenkin vielä siihen päälle. Nam nam! Lopputuloksena siis onnellinen ja kylläinen koira. :D 

Rouskuttelua

perjantai 11. helmikuuta 2011

Viikon herkku

Aatula pyrkii piristämään ja monipuolistamaan isännän ruokavaliota tarjoamalla Aatulle viikoittain herkkuaterian. Ei sillä, etteikö Aatun ruokavalio jo muutoinkin täyttäisi vaativimmankin herkkusuun tarpeet; tottahan jokaisella herkuttelupäivä on oltava! :)

Aatu on viimeisen puolen vuoden aikana kärsinyt erinäisistä allergiaoireista. Allergiaoireisiin on haettu apua niin ruokavalion muutoksella kuin allergiatesteilläkin (allergioista ja ruokavaliosta enemmän täällä). Tällä hetkellä Aatulassa harjoitetaan ankaraa eliminaatiodieettiä. Aatulassa ei kuitenkaan unohdeta eliminaatiodieetinkään aikana isännän kulinaristisia taipumuksia; herkuttelusta ei luovuta. Mikäs olisi terrieripojan mielestä herkullisempaa kuin poron kieli kasvissoseen ja tyrnimarjarouheen kera! :)




P.S. Ei ollut poron kieli sellainen hitti, kun äiskä ja iskä olivat toivoneet. Kovin oli epäluuloisen näköinen poika, kun annos lopulta, äiskän kovan värkkäämisen ja valokuvausten jälkeen, saapui kuonon eteen. "Tässä on pakko olla jotain pahaa seassa, antibioottitabletti tai matolääke ainakin", ajatteli isäntä varmaan. :D